ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল এমন স্টেইনলেস স্টিল উপাদানকে বোঝায় যা "জাতীয় স্ট্যান্ডার্ড অফ পিপলস রিপাবলিক অফ চায়না/স্টেইনলেস স্টীল টেবিলওয়্যার কন্টেইনারের জন্য হাইজিনিক স্ট্যান্ডার্ড" জিবি 9684-88 মেনে চলে এবং এর সীসা এবং ক্রোমিয়ামের পরিমাণ অনেক কম সাধারণ স্টেইনলেস স্টিলের।
স্পেসিফিকেশন:
ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল খাদ্য যন্ত্রপাতির অংশকে বোঝায় যা খাদ্যের সাথে যোগাযোগ করে এবং অবশ্যই কিছু খাদ্য নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে। কারণ খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ায় প্রচুর অ্যাসিড এবং ক্ষার ব্যবহার করা হয়, এবং স্টেইনলেস স্টিলে ক্রোমিয়াম থাকে, অযোগ্য স্টেইনলেস স্টীল বিভিন্ন মূল্য স্তরে ক্রোমিয়ামকে দ্রবীভূত করবে, যা বিষাক্ত; এবং সীসা এবং ক্যাডমিয়ামের মতো বিভিন্ন সংকর ধাতুর অপরিষ্কার উপাদানের বিষয়বস্তু সীমিত করা প্রয়োজন।